FAJITAS DE CARNE CON VERDURAS
Un plato rápido, sabroso y lleno de color
"Os dejo por aquí la receta de estas fajitas de carne con verduras, donde el salteado jugoso de verduras y carne se envuelve en tortillas calientes para dar lugar a una cena fácil y deliciosa. "
Ingredientes
- Tortillas de maíz o trigo
- 1 cebolla
- Pimientos de varios colores
- Tiras de carne de pollo (u otra carne al gusto)
- Tomate frito
- Guindilla o tabasco (opcional)
- Salsa de soja (opcional)
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
01
Corta la cebolla y los pimientos en tiras.
02
Rehógalos en una sartén con un chorrito de aceite hasta que estén dorados.
03
Añade la guindilla o unas gotas de tabasco si te gusta el picante, o una cucharada de salsa de soja si prefieres el toque oriental.
04
Incorpora el tomate frito y las tiras de carne.
05
Saltea todo junto durante unos minutos hasta que la carne esté hecha.
06
Calienta las tortillas en una sartén.
07
Rellénalas con el salteado, enrolla y sirve.
¡Receta con mucho ritmo!
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