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JUDÍAS VERDES CON PATATA Y SEPIA 

Un plato completo, saludable y lleno de sabor

Os dejo por aquí la receta de estas judías verdes con patata y sepia, donde la suavidad de las verduras se combina a la perfección con el toque jugoso y dorado de la sepia en cada bocado.

Ingredientes

Preparación

01

Despunta las judías verdes, lávalas y trocéalas.

02

Pela la patata, lávala y córtala en tacos.

03

Cocina las judías verdes y la patata hervidas o al vapor hasta que estén tiernas.

04

Limpia la sepia y córtala en trozos.

05

En una sartén, calienta un hilo de aceite y dora los ajos en láminas.

06

Añade las judías verdes y la patata, saltea todo junto y condimenta con sal, pimienta y perejil.

07

En otra sartén, saltea la sepia hasta que esté dorada por todos lados, retírala y sazona.

08

Sirve todo junto y disfruta de un plato equilibrado y delicioso.

Para comer rico sin darle mil vueltas

Apunta estas judías verdes con patata y sepia… o mejor, compártelas con alguien que lo necesite.