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TORTILLA DE PATATAS VERSIÓN SALUDABLE

¿Te encanta la tortilla de patatas pero quieres una versión más ligera? Esta alternativa saludable reduce calorías sin perder sabor, consiguiendo una tortilla jugosa y deliciosa con menos aceite.

Os dejo por aquí la receta de esta tortilla de patatas versión saludable, donde se mantienen los ingredientes clásicos pero se cambia la técnica de cocción para hacerla más ligera, reduciendo notablemente las calorías y conservando todo su sabor tradicional.

Ingredientes

(Molde pequeño redondo)

Preparación

01

Para rebajarle casi 250Kcal a la receta tradicional, cocer las patatas en lugar de freírlas y cuajarla en una sartén antiadherente, lo que permite reducir la cantidad de aceite.

¡La clásica en versión ligera!

Si te ha gustado esta tortilla de patatas versión saludable, compártela para que otros descubran cómo disfrutar de un clásico más ligero sin perder sabor.

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